Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat dan hidayahNy a serta kerja keras penyusun te lah berhasil menyusun Materi Penyuluhan yang akan digunakan bagi para penyuluh dan pelaku utama maupun pelaku usaha. Oleh karena itu, kami mengucapkan terima kasih kepada para penyusun yang telah mencurahkan pikiran, waktu, dan tenaganya, sehingga m ateri ini siap untuk digun akan. Materi Penyuluhan merupakan salah satu bagian yang penting dalam penyelenggaraan suatu penyuluhan agar pelaksanaan dapat berjalan dengan baik dan tujuan dapat tercapai. Kami berharap materi ini akan memberikan kontribusi yang positif terhadap penca paian tujuan d ari Penyelenggaraan Penyuluhan Kelautan dan Perikanan. Kami menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan materi penyuluhan ini masih banyak kekurangan. Kritik, usul, atau saran yang konstruktif sangat kami harap kan sebagai bahan perti mbangan u ntuk peny empurnaan nya di masa mendatang. Jakarta, Nopember 2011 Kepala Pusat Penyuluhan Ke lauta n dan Peri kanan.
Kegiatan budidaya rumput laut Gracilaria sp. Pengembangan usaha budidaya rumput laut dengan analisis Logical Framework Approach. Kepulauan seribu terdiri atas 110 pulau, dan 11 diantaranya yang dihuni penduduk. Budidaya Rumput Laut A. Pemilihan lokasi keberhasilan budidaya rumput laut sangat ditentukan sejak peentuan lokasi. Hal ini dikarenakan prodikusi dan kualitas rumput laut.dipengaruhi factor – factor ekologi yang meliputi kondisi subtart perairan, kualiyas air, iklim, dan geografis dasar perairan.
Perikanan ini disusun sebagai alat bantu dalam penyelenggaraan penyuluhan perikanan yang baik dan efektif. Materi Penyuluhan dimaksudkan untuk mengatasi keterbatasan waktu dan ruang penyelenggaraan penyuluhan, memudahkan pelaku utama dan atau pelaku usaha belajar mandiri sesuai kemampuan. Penyusun materi penyuluhan perikanan inipengolahan rumput laut adalah Endang Sudariastuty,S.Pi. MM dosen Sekolah Tinggi Perikanan. Yang sud ah bertugas selama 31 tahun di bidangnya. Tujuan penu lisan Pengolahan Rumput Laut adalah untuk mengetahui semua yang berkaitan dengan rumput laut mulai dari penyebarannya, kandungan gizinya, penanganan pra panen dan pasca panen sebelum diolah sampai dengan pemanfaatannya menjadi produk olahan dan diakhiri dengan pengemasan dan penyimpanan. Dengan demikian apabila pelaku utama dan pelaku usaha memahami apa yang tertulis dalam materi ini dan mampu mengaplikasikan di lapangan, maka penanganan pasca panen akan merupakan salah satu usaha untuk memajukan perikanan.
Setelah mempelajari dan melaksanakan materi Penyuluhan Perikanan ini diharapkan penyuluh sebagai pelaku utama dan pengolahan ikan tenggiri sebagai pelaku usaha dapat belajar mandiri sesuai kemampuan mengatasi keterbatasan waktu dan ruang penyelenggaraan penyuluhan. Jakarta, Desember 2011 Penyusun. I KATAPENGANTAR. Ii DAFTAR ISI. Latar Belakang. Deskripsi Singkat. Tujuan Pembelajaran.
Materi Pok ok da n Sub Materi Pok ok. MATERI POKOK 1. 2 1.Biologi d an Eko logi Rumpu t Laut.
Wilayah Sebaran Rumput di Indonesia. Klasifikasi Rumput Laut. Evaluasi materi pokok 1. Umpan Balik dan Tindak lanjut. MATERI POKOK 2 KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT RUMPUT LAUT. Kandungan Kimia Ru mput Laut.
Manfaat Produk Rumput Laut. Standart Rumput Laut kering.